香榧悠久的历史
作为为稀有的远古植物种之一的香榧有着悠久的历史。& m; y* o7 `! W( t2 X6 v) J9 P
9 V2 r( Q3 D/ k2 `★象数研习交流论坛★ 香榧见于文字记载,始于汉代的《尔雅》,曰:"皮似杉而异于杉,彼有美食,而木有文彩,其木似杉,其果似桐,绝难长,木有牡牝,牡者华而牝者实,开黄花,结实大小如枣,其核长于橄榄,核有尖者不尖者,无棱而壳薄,其仁黄白色可生啖(通淡,意食)。并可焙收,以小而心实为佳,一树不下数百斛。"0 Q" F; S! v/ P7 K
到唐宋时期记载渐多,内容也日趋详细,唐朝宰相李德裕说"木之奇者,有稽山之海棠榧桧。"说明早在唐代,会稽山区的香榧已闻名于世。3 }9 A1 y5 P8 ?6 f5 }
公元1214年成书的浙江最早的地方志《剡录》中记有北宋大诗人苏东坡在送别友人时,席赋香榧诗曰:"彼美玉山果,粲为金盘实,瘴雾脱蛮溪,清樽奉佳客,……愿君如此木,凛凛傲霜雪"。僧巽中榧汤诗'久厌玉山果,初尝新榧汤',"榧肉和以生蜜,水脑作汤奇绝。"说明南宋时嵊州(剡)已是"榧多佳者"并. 以榧子制榧汤。www.cchff.com; ] _) o) @" i0 m1 N
明万历时《嵊县志》载"榧子有粗细 两种,嵊尤多",说明400多年前嵊州已有细榧。当地群众至今仍称香榧为细榧, 而称香榧以外的实生榧子为粗榧、木榧或圆榧。+ E+ h, R; `. \+ c7 [3 _$ L2 m7 N
至明代,李时珍在《本草纲目》中,对香榧的生物学特性和营养药用价值的叙述更为丰富。《本草纲目》释名:"榧亦作斐(fei音匪),其木名文木,斐然章彩,故谓之榧"是说榧树材质肌理流畅,木纹直顺,犹如华采斐然的通达文章,文采耀世,取其斐义而名。他还进一步发现,香榧具有"治五痔,去三虫蛊毒,鬼痔恶毒","疗寸白虫,消古,助筋骨,行营卫,明目轻身,令人能食","治咳嗽白浊, 助阳道"等功能。
! j0 S1 L4 p: R 如今,香榧作为纯绿色的天然珍品,因着其树为长寿树果为三代同树等特点,而带给人们更多吉祥之意,同时又有着丰富的营养价值,因此,香榧果成为馈赠亲朋好友、长辈领导的极佳礼品,同时也被畅销国内外!